Data: 18.04.2024
Sede: Museo del '900 M9 - Sala M9 -Lab Via Pascoli 11 - Mestre (VE)
Durata: 2 ore
Crediti formativi: 2
Sede: Museo del '900 M9 - Sala M9 -Lab Via Pascoli 11 - Mestre (VE)
Durata: 2 ore
Crediti formativi: 2
ISCRIZIONI ENTRO IL 16/04/2024
“Edibile è tutto ciò che è potenzialmente commestibile, ma non necessariamente cibo. Non ancora, non più, o non qui. Il cibo è una spesso minima selezione applicata dalla cultura. Mai statica. Cambiamenti nella definizione di ciò che è cibo, nella capacità d’intendere il potenziale edibile influiscono sulla capacità di leggere ed interpretare un paesaggio, quindi di progettarlo e abitarlo.”
Locandina-18-04-24-PARALLELI.pdf